Prawie każdy ją zna, każdy, przynajmniej raz, odwiedził pizzerię, przynajmniej raz spróbował pizzy. Nie każdy jednak wie, jak wygląda codzienna praca w tym miejscu, jak jest tajemnica przyrządzania tego popularnego dania, które rodem jest z Włoch, ale na dobre zagościło w naszym polskim menu. Uczniowie klasy 6a, w dniu 24.11.2022r.  uczestniczyli w warsztatach kulinarnych zorganizowanych w w EBE Pizzerii  w Bełchatowie. Celem wycieczki było zapoznanie z  pracą w pizzerii, jej wyposażeniem oraz poznanie pracy kucharza i pizzermana. Uczniowie zostali bardzo serdecznie przywitani przez właścicieli pizzerii, którzy na początek przygotowali garść niezbędnych informacji związanych z historią pizzy i zdradzili na czym polega tajemnica jej przyrządzania. Opowiedzieli, jakie urządzenia wykorzystują w swojej pracy, jakie predyspozycje i cech osobowościowe  potrzebne są do pracy w tym miejscu. Uczniowie poznali składniki używane do robienia pizzy. Następnie, pod czujnym okiem właścicieli, wykonali własną pizzę. Dzieci wybierając ulubione dodatki tworzyły własne kompozycje smakowe. Tak przygotowana pizza trafiła do specjalnego pieca. To było ciekawe doświadczenie kulinarne. Wszystkim smakowała własnoręcznie wykonana pizza i napoje przygotowane przez właścicieli.  Zajęcia otworzyły uczniów na nowe smaki i składniki, zachęciły do kulinarnej aktywności, jak również pozwoliły dobrze spędzić czas w gronie rówieśników, a przy okazji dowiedziały się jak pasje i zainteresowania można wykorzystać w zawodzie. Właścicielom EBE Pizzerii – dziękujemy.

Zapraszamy do fotogalerii wydarzenia